Zalihe pod kontrolom, manje brige u kuhinji

Zbogom praznim policama i izgubljenim prihodima

Nema gore situacije nego kad gost naruči popularno jelo ili vino – a vi shvatite da nedostaje ključni sastojak. Ugostiteljstvo ne dopušta improvizacije, zato je kontrola zaliha ključna. Imprion POS pomaže vam tako što automatski prati potrošnju, upozorava na niske zalihe i omogućuje pametno planiranje narudžbi.

Sa svakim izdanim računom stanje zaliha automatski se ažurira. Uvijek imate realnu sliku o tome što se nalazi u skladištu, hladnjaku ili na šanku. Nema više nagađanja, nema prebrojavanja, nema “ups, nestalo nam je”.

Manje otpada, više dobiti

Jedan od najvećih izazova u ugostiteljstvu su viškovi hrane i pića. Prevelike narudžbe znače trošak, a pokvarena hrana gubitak. Imprion POS analizira koji se proizvodi dobro prodaju, a koji ne, što vam pomaže pametnije planirati nabavu.

Kada imate podatke o stvarnoj potrošnji, možete optimizirati narudžbe i smanjiti otpad. Time ne samo da štedite novac, već poslujete održivije – što gosti danas posebno cijene.

Pregled poslovanja u stvarnom vremenu

U ugostiteljstvu se sve odvija brzo, pa je važno imati pristup svježim informacijama u svakom trenutku. Imprion POS omogućuje praćenje zaliha, prodaje i potrošnje u stvarnom vremenu – gdje god se nalazili. Na telefonu, tabletu ili računalu možete provjeriti kako posluje vaš lokal.

Tako odluke donosite na temelju podataka, a ne osjećaja. Vidite koji su dani najjači, što se najbolje prodaje i gdje postoje mogućnosti za poboljšanje.

Uređenost koja donosi mir i povjerenje

Kada imate potpunu kontrolu nad zalihama, način rada se mijenja. Nema više panike, nema iznenađenja. Zaposlenici imaju jasan uvid, voditelj lokala zna što treba naručiti, a računovodstvo ima sve podatke na jednom mjestu.

Imprion POS ne donosi samo red – donosi poslovni mir, a u ugostiteljstvu je to vrijednije od svega.